OHBEGITU.com - Menu sarapan ala Inggris, atau yang dikenal sebagai English Breakfast, adalah sajian sarapan khas Inggris yang terkenal dengan kekayaan dan variasi komponennya. Sarapan ini biasanya terdiri dari kombinasi berbagai hidangan, termasuk telur, bacon, sosis, jamur, tomat, kentang goreng, dan roti panggang.
Baca juga: Pancake: Kelezatan Sederhana untuk Sarapan yang Memikat
Resep dan Takaran Bahan Menu Sarapan ala Inggris
Bahan Utama:
- Telur (2 butir per porsi)
- Bacon (2-3 potong per porsi)
- Sosis (2 buah per porsi)
- Jamur segar (100 gram per porsi)
- Kentang goreng (sesuai selera)
- Tomat (1 buah per porsi)
- Roti panggang (2 potong per porsi)
Bahan Pelengkap:
- Baked beans (opsional)
- Black pudding (opsional)
- Sauce HP (opsional)
- Mustard (opsional)
Peralatan yang Dibutuhkan
Untuk menciptakan Menu Sarapan ala Inggris yang lezat, pastikan Anda menyiapkan peralatan berikut:
- Panci atau Wajan: Untuk memasak bacon, sosis, dan jamur.
- Panci Kecil: Untuk merebus telur.
- Wajan atau Oven: Untuk membuat kentang goreng.
- Panggangan Roti: Untuk memanggang roti.
- Pisau Dapur: Untuk memotong tomat dan bahan lainnya.
- Piring dan Peralatan Makan: Untuk menyajikan hidangan.
Langkah-Langkah Detail Cara Membuat Menu Sarapan ala Inggris
Persiapan dan Penggorengan
-
Goreng Bacon dan Sosis: Goreng bacon dan sosis di wajan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
-
Panggang Jamur: Panggang jamur dengan sedikit mentega atau minyak hingga lunak.
-
Buat Kentang Goreng: Potong kentang menjadi bentuk kentang goreng dan goreng hingga kecokelatan dan renyah.
-
Goreng Telur: Goreng telur sesuai selera (Telur dadar, setengah matang, atau telur mata sapi).
-
Panggang Roti: Panggang roti hingga kecokelatan di panggangan roti atau di wajan.
Penyajian dan Pelengkap
-
Susun Semua Komponen: Susun bacon, sosis, jamur, kentang goreng, dan telur di atas piring.
-
Tambahkan Baked Beans dan Black Pudding: Jika diinginkan, tambahkan baked beans dan black pudding sebagai pelengkap.
-
Sajikan dengan Saus dan Mustard: Sajikan dengan saus HP atau mustard sesuai selera.
Cocok Dipadukan dengan
Menu Sarapan ala Inggris sempurna dinikmati dengan segelas teh hitam atau jus jeruk segar. Roti panggang dapat dicocolkan ke dalam telur kuning untuk pengalaman rasa yang luar biasa.
Tips Membuat Menu Sarapan ala Inggris
-
Varian Vegetarian: Tambahkan varian vegetarian dengan mengganti bacon dan sosis dengan pengganti nabati, atau tambahkan sayuran lebih banyak.
-
Eksperimen dengan Bumbu: Eksperimen dengan bumbu untuk jamur, sosis, dan bacon untuk menambah dimensi rasa pada hidangan.
-
Gunakan Bahan Berkualitas: Pilih bahan berkualitas tinggi untuk memastikan cita rasa yang autentik dan lezat.
-
Atur Tampilan dengan Indah: Susun komponen dengan cantik di atas piring untuk memberikan tampilan yang menggiurkan.
Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat menyajikan Menu Sarapan ala Inggris yang lezat dan memuaskan untuk memulai hari Anda dengan penuh energi. Selamat menikmati hidangan klasik yang penuh cita rasa ini!
